Bestellliste Metzgerei Roßmann, Lützelbach:
Dosen:
Leberwurst 200g
Leberwurst 400g
Blutwurst 200g
Blutwurst 400g Schwartenmagen200g Schwartenmagen 400g
Bauernwurst 200g
Bauernwurst 400g
Eisbein 200g
Jagdwurst 200g
Schinkenwurst 200g
Bierwurst 200g
Lyoner 200g
Geflügel-Lyoner 200g
Rouladen 400g
Rouladen 800g
Gulasch 400g
Haschee 400g
Kasseler 400g
Kartoffelsuppe 800g
Erbsensuppe 800g
Gulaschsuppe 800g
Hackfleisch in Tomatensoße 400g Kalbsgeschnetzeltes 400g
Rippchen 800g
Rippchen 400g
Schweinepfeffer 400g
Gläser:
Pulled Pork 400g
Krautsalat 400g
Burgersoße 200g
Currywurst 380g
Currywurst Rind 380g
Semmelknödel 330g
Rinderfond 500ml
Leberwurst Miniglas 90g
Blutwurst Miniglas 90g
Schwartenmagen Miniglas 90g
Bauernwurst Miniglas 90g
Feine Leberwurst Miniglas 90g
Salate:
Fleischsalat
Eiersalat
Schweizer Wurstsalat
Rindfleischsalat mit Feta
Rindfleischsalat Majo (Lauch & Mais)
Geflügelsalat
Griebenschmalz
Schmalz
Apfel-Griebenschmalz
Portionswürstchen::
Gelbwurst - ca. 200g / Stück
Putenlyoner - ca. 300 g / Stück
Jagdwurst - ca. 300 g / Stück
Schinkenwurst - ca. 300 g / Stück
Pilzwurst - ca. 300 g / Stück
Lyoner - ca. 300 g / Stück
Mettsülze - ca. 200g / Stück
Leberwurst - ca. 200g / Stück
Blutwurst - ca. 200g / Stück
Schwartenmagen - ca. 200g / Stk.
Feine Mettwurst - ca. 200g / Stück
Feine Leberwurst - ca. 200g / Stk.
Frische Mettwurst - ca. 200g / Stk
Frische Zwiebelmettwurst - ca. 200g
Würstchen vakuumiert:
Fleischwürstchen
Rindswurst
Chilirindswurst
Chilirindswurst mit Käse
Grobe Bratwurst
Fingerwürstchen
Grillwurst
Chiligrillwurst
Putenwürstchen ca. 60g / Stück
Rostbratwurst
Tomate-Feta-Grillwurst
Käseknacker
Weißwurst
Bärlauchbratwurst Knoblauchbratwurst / Rind Chefgriller mit Spinat, Tomate und Parmesan
Aufschnitt 150g-Päckchen:
KEIN Aufschnitt gemischt!!!
Lyoner
Eierwurst
Paprikawurst
Jagdwurst
Bierschinken
Gelbwurst
Putenlyoner
Mettsülze
Kasseler gekocht
Bratenaufschnitt Kräuter
Bratenaufschnitt Pfeffer
Putenbrust gegart Paprika
Putenbrust gegart Kräuter
Salami:
Salami fein
Rindersalami
Salami Portionswürstchen
Schinken:
Schinkenspeck
Nussschinken
Rinderschinken gekocht
Dörrfleisch am Stück
Dörrfleisch gewürfelt
Ofenschinken
Kochschinken
Fleischkäse:
150g Päckchen
Fleischkäse (fein, grob, Pizza, Kräuter, Zwiebel, Paprika)
KEIN Aufschnitt gemischt!!!
Aufschnitt fein oder
Dicke Scheiben zum Backen (ca. 1cm)
Brühwurst:
Fleischwurst Ring
Fleischwurst 1⁄2 Ring
Fleischwurst 1⁄4 Ring
Krakauer Ring
Krakauer 1⁄2 Ring
Krakauer 1⁄4 Ring
Geräucherte Wurst:
Geräucherte Bratwurst Pärchen
Geräucherte Paprikawurst Chilistangen
luftgetrocknete Mettwürstchen
Knoblauchwurst im Ring
Grobe Mettwurst im Ring
Luftgetrocknete Mettwurst Ring
Schwarze Teufelchen (kleine Chiliblutwürstchen)
Hausmacher Wurst:
Leberwurst (Rinderdarm) Ring
Leberwurst (Schweinedarm) länglich
Blutwurst (Rinderdarm) Ring
Blutwurst (Schweinedarm) länglich
Schwartenmagen länglich Zungenblutwurst
Leberwurst mit Majoran
Wurstteller (je 1 Scheibe Blut-, Leberwurst, Schwartenmagen)
Kochpökelware:
Kammrippchen
Stielrippchen
Frühstücksbauch
Gesalzenes:
Bauch
Schulter
Schälrippchen
Haxe
Hackfleisch:
Rinderhack
Gemischtes Hackfleisch
Schweineflsich:
Schnitzel
Stielkotelett mit Knochen
Schälrippchen
Schweinefilet
Kammsteak natur
Kammbraten natur
Geschnetzeltes
Gulasch gemischt
Mett
Rindfleisch:
Suppenfleisch
Rouladen
Rumpsteak
Rinderfilet
Tafelspitz
Beinscheibe
Rindergulasch
Rindergeschnetzeltes
Sauerbraten
Wade
Fertigprodukte:
Schnitzel paniert
Chefschnitzel
Cordon Bleu
Hacksteak
Leberknödel
Markklößchen (10er Päckchen)
Geschnetzeltes gewürzt
Gyros mit Feta gewürzt
Schneggeding
Balkantaschen
Pizzataschen
Leberknödel
Braten:
Rollbraten mit Mett
Rollbraten mit Mett und Pflaume
Rollbraten mit Mett und Lauch
Rollbraten mit Zwiebeln und Dörrfleisch
Schweineröllchen mit Mett (ca. 600g)
Ofenschinken roh
Kasseler Rippenspeer
Schweinelende gefüllt
Bacon Bomb
Rinderrollbraten
Krustenbraten aus der Hüfte mit Schwarte
Grillsortiment:
Kammsteak eingelegt: Paprika
Kammsteak eingelegt: Kräuter
Rückensteak eingelegt: Paprika
Rückensteak eingelegt: Kräuter
Bauchsteak eingelegt
Spareribs mariniert
Rindersteak eingelegt
Involtini mit Fetakäse
Lendenspieße
Fleischspieße (mit Paprika, Dörrfleisch und Zwiebeln)
Mini Fackeln
Mettspieße Chili
Mettspieße Kräuter
Grillschnecken
Bacon Bomb Balls
Grillkäse Kräuter
Grillkäse würzig pikant
Putensteak in Currymarinade
Minispieße Pute in Currymarinade
Kotelett mit Speckrand gewürzt
Rinderspieße Dönerstyle
Bestellungen bitte bis Mi 17.00 Uhr per Mail oder WhatsApp an uns.
[email protected]
0171-8050457
Vielen Dank 😊.