Von 🧡 willkommen. Fr/Sa 10-13.00 Uhr.

Hofladen aktuell: 
Am 29./30. Nov. geschlossen.
Wurst- und Fleischvorbestellungen für Weihnachten bis 13.12. möglich.
Am Fr, 27.12. geschlossen.
Am Sa, 28.12. 10-14.00 geöffnet.
Im Januar 2025 ab 17./28.1. geöffnet.

Termine im Jahr 2024:  
😊 Gans-Essen am 6.12. in der Lichtenbergschänke mit Anmeldung, Tel.: 0151-56365198, Ellen Lautz
😊 Sa, 14.12., 10-20.00: Glühweinkerb mit den Funpluggers: Vorweihnachtliches Hoffest mit Baumverkauf und Stockbrot, weitere Infos: Philipp Lautz: 0163-8433366


Laden-Öffnungszeiten:

Freitag&Samstag 10-13.00 Uhr.

Wurst- und Fleischbestellungen
Metzgerei Roßmann in Lützelbach:

Bitte sende eine Mail mit allen Bestellwünschen an:
[email protected] oder
per WhatsApp: 0171 8050457
Bestellung bis Mi 17.00 Uhr.
Abholung bei uns im Laden Fr/Sa. 😊

Forellenbestellung vom Hottenbacher Hof ebenfalls über uns.
Forelle frisch oder geräuchert.
Bestellung bis Mo Abend möglich.


HOFLADEN LAUTZ:

„Menschen mit Liebe im Herzen 
sind bei uns herzlich willkommen.“

Unser Angebot:
LEBENSMITTEL wie Mehl, Zucker, Kaffeebohnen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Haferflocken, Quinoa,, Honig, Marmelade gibt’s in Gläsern, um Verpackungsmüll zu vermeiden...

Selbstgebackenen Kuchen oder Torte und Lauchfocaccia gibt’s vom eigenen Mehl, um zusatzstofffrei zu genießen...

Regionales Obst- und Gemüse, Bio- Eier und -Nudeln, Soßen, Wurst- und Fleischwaren gibt’s aus Lützelbach, Käsetheke…

Sonett-Abfüllung: Bring deine leere Flasche mit, wir machen sie voll! Egal ob Seife, Waschmittel oder Reiniger…

Deo-Creme, Zahncreme, Seifen, Lotion, Körperöl für DICH oder als schönes Geschenk zu haben :-)

Gemütlich ist’s bei uns, um Zeit zu haben für einander ...

Freundliche Selbstbedienung, kleine Karte, siehe Menü.

WIR FREUEN UNS SEHR AUF EUCH :-)

Außerdem:

  • Lautz Agrar: Philipp Lautz
  • Tel.: 0163 8433366
  • Mail: [email protected]
  • 🚜

  • Lichtenbergschänke:
  • Ellen Lautz 
  • Tel 06154-3590 oder 0151 56365198
  • Feierlichkeiten nach Absprache
  • ☕️


YouTube Video über Dieters Wurstladen, Metzgerei und Bauernhof Roßmann, Lützelbach. Vielen Dank GCLS : -)

Die Philosophie unseres Laden-Angebots

...alles, was wir anbieten, lieben wir selbst und wissen, wo es herkommt...

Über uns

Familienbetrieb in dritter Generation. 
Oma Elisabeth begann mit Milch, Eiern, Kartoffeln.
Mama Ellen vergrößerte und liebte ihr Steinrehlädchen sehr.
Evelyn und Philipp (erstes und viertes Kind von Ellen und Heinrich):
"Wir betreiben den Laden, weil wir großen Spaß daran haben : -) "

Unsere Vision

Potentiale nutzen. 
Verpackungsfreier werden.
Menschen genussvoll beglücken.
Dankbar sein.

Dankbar über die Worte unserer Kunden:

"Ich fühle mich immer so wohl bei euch, heute finde ich mal wieder kein Ende…“
"Es ist wie eine Oase zum Auftanken bei euch. Danke.“
"Solch einen Laden gibt es bei uns im Ort leider nicht, danke, dass es euch gibt.“

Bestellliste Metzgerei Roßmann, Lützelbach:

Dosen:
Leberwurst 200g 
Leberwurst 400g 
Blutwurst 200g 
Blutwurst 400g Schwartenmagen200g Schwartenmagen 400g 
Bauernwurst 200g 
Bauernwurst 400g 
Eisbein 200g 
Jagdwurst 200g 
Schinkenwurst 200g 
Bierwurst 200g

Lyoner 200g
Geflügel-Lyoner 200g
Rouladen 400g
Rouladen 800g
Gulasch 400g
Haschee 400g
Kasseler 400g 
Kartoffelsuppe  800g 
Erbsensuppe 800g 
Gulaschsuppe 800g 
Hackfleisch in Tomatensoße 400g Kalbsgeschnetzeltes 400g 
Rippchen 800g 
Rippchen 400g
Schweinepfeffer 400g


Gläser:

Pulled Pork 400g
Krautsalat 400g
Burgersoße 200g
Currywurst 380g 
Currywurst Rind 380g
Semmelknödel 330g 
Rinderfond 500ml
Leberwurst Miniglas 90g 
Blutwurst Miniglas 90g 
Schwartenmagen Miniglas 90g 
Bauernwurst Miniglas 90g 
Feine Leberwurst Miniglas 90g


Salate:

Fleischsalat
Eiersalat
Schweizer Wurstsalat
Rindfleischsalat mit Feta
Rindfleischsalat Majo (Lauch & Mais)
Geflügelsalat

Griebenschmalz
Schmalz
Apfel-Griebenschmalz

Portionswürstchen::
Gelbwurst - ca. 200g / Stück
Putenlyoner - ca. 300 g / Stück
Jagdwurst - ca. 300 g / Stück
Schinkenwurst - ca. 300 g / Stück
Pilzwurst - ca. 300 g / Stück
Lyoner - ca. 300 g / Stück
Mettsülze - ca. 200g / Stück
Leberwurst - ca. 200g / Stück
Blutwurst - ca. 200g / Stück
Schwartenmagen - ca. 200g / Stk.
Feine Mettwurst - ca. 200g / Stück
Feine Leberwurst - ca. 200g / Stk.
Frische Mettwurst - ca. 200g / Stk
Frische Zwiebelmettwurst - ca. 200g

Würstchen vakuumiert:
Fleischwürstchen
Rindswurst
Chilirindswurst
Chilirindswurst mit Käse
Grobe Bratwurst
Fingerwürstchen
Grillwurst
Chiligrillwurst
Putenwürstchen ca. 60g / Stück
Rostbratwurst
Tomate-Feta-Grillwurst
Käseknacker
Weißwurst
Bärlauchbratwurst Knoblauchbratwurst / Rind Chefgriller mit Spinat, Tomate und Parmesan

Aufschnitt 150g-Päckchen:
KEIN Aufschnitt gemischt!!!
Lyoner
Eierwurst
Paprikawurst
Jagdwurst
Bierschinken
Gelbwurst
Putenlyoner
Mettsülze
Kasseler gekocht
Bratenaufschnitt Kräuter
Bratenaufschnitt Pfeffer
Putenbrust gegart Paprika
Putenbrust gegart Kräuter

Salami:
Salami fein
Rindersalami
Salami Portionswürstchen

Schinken:
Schinkenspeck
Nussschinken
Rinderschinken gekocht
Dörrfleisch am Stück
Dörrfleisch gewürfelt
Ofenschinken
Kochschinken

Fleischkäse:
150g Päckchen                     

Fleischkäse (fein, grob, Pizza, Kräuter, Zwiebel, Paprika) 
KEIN Aufschnitt gemischt!!!
Aufschnitt fein oder
Dicke Scheiben zum Backen (ca. 1cm)

Brühwurst:
Fleischwurst Ring 
Fleischwurst 1⁄2 Ring 
Fleischwurst 1⁄4 Ring 
Krakauer Ring 
Krakauer 1⁄2 Ring 
Krakauer 1⁄4 Ring

Geräucherte Wurst:
Geräucherte Bratwurst Pärchen
Geräucherte Paprikawurst Chilistangen
luftgetrocknete Mettwürstchen

Knoblauchwurst im Ring
Grobe Mettwurst im Ring 
Luftgetrocknete Mettwurst Ring 
Schwarze Teufelchen (kleine Chiliblutwürstchen)

Hausmacher Wurst:
Leberwurst (Rinderdarm) Ring
Leberwurst (Schweinedarm) länglich 
Blutwurst (Rinderdarm) Ring
Blutwurst (Schweinedarm) länglich 
Schwartenmagen länglich Zungenblutwurst
Leberwurst mit Majoran
Wurstteller (je 1 Scheibe Blut-, Leberwurst, Schwartenmagen)

Kochpökelware:
Kammrippchen 
Stielrippchen 
Frühstücksbauch

Gesalzenes:
Bauch 
Schulter 
Schälrippchen 
Haxe

Hackfleisch:
Rinderhack
Gemischtes Hackfleisch

Schweineflsich:
Schnitzel
Stielkotelett mit Knochen
Schälrippchen 
Schweinefilet 
Kammsteak natur
Kammbraten natur
Geschnetzeltes 
Gulasch gemischt
Mett

Rindfleisch:
Suppenfleisch 
Rouladen
Rumpsteak 
Rinderfilet
Tafelspitz 
Beinscheibe 
Rindergulasch 
Rindergeschnetzeltes 
Sauerbraten
Wade

Fertigprodukte:
Schnitzel paniert 
Chefschnitzel
Cordon Bleu
Hacksteak
Leberknödel
Markklößchen (10er Päckchen) 
Geschnetzeltes gewürzt 
Gyros mit Feta gewürzt
Schneggeding
Balkantaschen
Pizzataschen
Leberknödel

Braten:
Rollbraten mit Mett
Rollbraten mit Mett und Pflaume 
Rollbraten mit Mett und Lauch       
Rollbraten mit Zwiebeln und Dörrfleisch
Schweineröllchen mit Mett (ca. 600g)
Ofenschinken roh 
Kasseler Rippenspeer 
Schweinelende gefüllt 
Bacon Bomb 
Rinderrollbraten 
Krustenbraten aus der Hüfte mit Schwarte

Grillsortiment:
Kammsteak eingelegt: Paprika 
Kammsteak eingelegt: Kräuter 
Rückensteak eingelegt: Paprika 
Rückensteak eingelegt: Kräuter 
Bauchsteak eingelegt 
Spareribs mariniert 
Rindersteak eingelegt
Involtini mit Fetakäse 
Lendenspieße
Fleischspieße (mit Paprika, Dörrfleisch und Zwiebeln)
Mini Fackeln
Mettspieße Chili
Mettspieße Kräuter 
Grillschnecken
Bacon Bomb Balls
Grillkäse Kräuter
Grillkäse würzig pikant 
Putensteak in Currymarinade 
Minispieße Pute in Currymarinade 
Kotelett mit Speckrand gewürzt 
Rinderspieße Dönerstyle  

Bestellungen bitte bis Mi 17.00 Uhr per Mail oder WhatsApp an uns.

[email protected]
0171-8050457

Vielen Dank 😊.